Ce efect are proprietatea de reținere a apei a eterului de celuloză?

În general, vâscozitatea dehidroxipropil metilcelulozăeste mai mare, dar depinde și de gradul de substituție și de gradul mediu de substituție. Hidroxipropil metilcelulozăeste un eter de celuloză neionic cu aspect de pulbere albă și fără miros și gust, solubil în apă și în majoritatea solvenților organici polari și în proporții adecvate de etanol/apă, propanol/apă, dicloroetan etc., insolubil în acetonă și etanol absolut, se umflă într-un coloid limpede sau ușor tulbure în soluție de apă rece. Soluția apoasă are activitate de suprafață, formează o peliculă subțire după uscare, suferă o transformare reversibilă din sol în gel în secvență la încălzire și răcire. Transparență ridicată și performanță stabilă.

Hidroxipropilmetilceluloza are proprietatea de gelificare termică. După ce soluția apoasă a produsului este încălzită, acesta formează un gel și precipită și se dizolvă după răcire. Temperatura de gelificare a diferitelor specificații este diferită. Solubilitatea variază în funcție de vâscozitate. Cu cât vâscozitatea este mai mică, cu atât solubilitatea este mai mare. Proprietățile hidroxipropilmetilcelulozei cu specificații diferite sunt diferite. Dizolvarea hidroxipropilmetilcelulozei în apă nu este afectată de valoarea pH-ului.

Caracteristici: Are caracteristicile capacității de îngroșare, descărcare de sare, stabilitate PH, retenție de apă, stabilitate dimensională, proprietate excelentă de formare a filmului, gamă largă de rezistență la enzime, dispersibilitate și coezivitate.

Theretenție de apăa produselor hidroxipropil metilceluloză este adesea afectată de următorii factori:

1. Uniformitatea hidroxipropil metilcelulozei

Hidroxipropil metilceluloza, metoxil și hidroxipropoxil reacționați uniform sunt distribuite uniform, iar rata de retenție a apei este ridicată.

2. Temperatura gelului termic de hidroxipropil metilceluloză

Cu cât temperatura gelului termic este mai mare, cu atât este mai mare rata de retenție a apei; În caz contrar, cu cât rata de retenție a apei este mai mică.

3. Vâscozitatea hidroxipropil metilcelulozei

Când vâscozitatea hidroxipropilmetilcelulozei crește, crește și rata de retenție a apei; când vâscozitatea atinge un anumit nivel, creșterea ratei de retenție a apei tinde să fie blândă.

4. Cantitatea de hidroxipropil metilceluloză adăugată

Cu cât cantitatea de hidroxipropil metilceluloză adăugată este mai mare, cu atât rata de retenție a apei este mai mare și efectul de reținere a apei este mai bun. În intervalul de adăugare de 0,25-0,6%, rata de retenție a apei crește rapid odată cu creșterea cantității de adăugare; când cantitatea de adăugare crește în continuare, tendința de creștere a ratei de retenție a apei încetinește.